Não use o inverno como desculpa para comer aquele pouquinho a mais, nem
como aquela preguicinha para fugir das atividades físicas. Durante todo o ano,
a natureza passar por diversas transformações, o que não significa que seu
corpo precise mudar também.
Por conta do frio nessa época do ano nosso organismo gasta mais energia,
pois precisa manter a temperatura do corpo nos níveis normais. É esse acréscimo
de gasto calórico que faz com que sintamos mais fome. Por isso é que é preciso
ficar de olho não na quantidade, mas sim na qualidade do que se come.
Em entrevista concedida ao site Buscar
Saúde, o médico Mohamed Barakat alerta que o primeiro passo é fugir de alimentos típicos do
inverno como chocolates, fondues e sopas cremosas, que devem ser preparadas com
legumes batidos, sem adição de creme de leite ou massas. “Pode-se ainda
acrescentar pequenas quantidades de fibra de trigo, farelo de aveia e semente
de linhaça. O chocolate quente pode ser preparado com leite desnatado. Os
queijos amarelos podem ser trocados pelos brancos, inclusive nos fondues. Dicas
simples, mas que fazem a diferença”.
Fonte: Buscar Saúde
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